Sentada na cadeira de rodas, Sara de Almeida, produz as famosas galinhas de Cacuaco com material reciclado, para maior integração na sociedade. O seu maior desejo é abrir uma escola de arte.
Tem deficiência nos membros inferiores, em consequência do acidente de que foi vitima. Apesar disso, Sara de Almeida é um exemplo de superação. Tudo começou aos de 17 anos de idade, após Sara de Almeida sofrer um acidente de viação na terra natal (Uíge), que vitimou 60 pessoas e foi uma dos três sobreviventes do desastre. Após o acidente foi transferida para Luanda no Centro de Medicina e Reabilitação Física , onde ficou internada durante três anos. Lá, aprendeu a arte de decorar as galinhas de Cacuaco, pinguins, tartarugas, imbondeiro e outros artigos que fazem sucesso no mercado. Sara de Almeida ficou com os membros inferiores paralisados, e uma fractura lombar.
No centro de recuperação, a jovem conheceu os jovens José Gomes e Cabila João, ambos com limitações que resolveram criar o projecto FENADOR que ensina informática, inglês e artes. As galinhas do mato são feitas com jornais reciclados, balão, papel higiénico, tintas e outros produtos. As galinhas de Cacuaco tem várias utilidades,nomeadamente, cesta de ovos, mealheiro e guardatalhares. Os jornais são oferecidos por pessoas conhecidas, já a tinta é comprada pelo grupo. Os objectos são comercializados para sustentar o grupo de deficientes, da qual faz parte e o material para criar novos objectos.
O artesanato é feito todos os dias, Sara de Almeida tem a obrigação de encher 150 balões durante duas semanas de diferentes tamanhos para fazer as galinha do Mato. Com a venda do artesanato são arrecadados 50 mil Kwanzas por mês. O grupo conta com 14 colaboradores, sendo seis senhoras e oito rapazes que são pintores. Os preços variam de acordo com o tamanho e o tipo de produto. Para expandir o projecto, Sara de Almeida e outros expõem os produtos em feiras, escolas e outros eventos. Sara de Almeida incentiva todos os deficientes a fazerem alguma actividade útil e mostrar que a perda dos membros não é motivo para ficar sem contribuir para a sociedade.
Projectos
Fundada em 2001, com sede no município de Cacuaco, a associação FENADOR tem como objectivo educar e formar pessoas com deficiência física e comunidades carenciadas tal como, artesanato denominado a Galinha do Cacuaco, reparação de cadeiras de rodas e ensino de base para crianças necessitadas tem como principal projecto abrir uma escola de arte.